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論文・著書情報


タイトル
和文:包装米製造工場洗米排水のUF処理における操作条件の検討 
英文: 
著者
和文: ラフマン・アイラ, 城 斗志夫, 伊東 章, 片岡龍磨, 大西真人, 渡辺敦夫.  
英文: ラフマン・アイラ, 城 斗志夫, Akira Ito, 片岡龍磨, 大西真人, 渡辺敦夫.  
言語 Japanese 
掲載誌/書名
和文:日本食品工学会誌 
英文: 
巻, 号, ページ Vol. 7    No. 3    pp. 189-195
出版年月 2006年9月 
出版者
和文: 
英文: 
会議名称
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開催地
和文: 
英文: 
DOI https://doi.org/10.11301/jsfe2000.7.189
アブストラクト 包装餅工場における洗米水リサイクルを目的に,分画分子量3万の中空糸膜型限外濾過モジュールにより洗米水の濾過実験をおこなった。処理水の透過流束および洗浄回復力におよぼす操作圧力,膜面線速の濾過操作条件の影響を示した。総合的に最適な濾過条件を示し,実工程への適用法を提案した。

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