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論文・著書情報


タイトル
和文:ＣＭＣ添加が水の凝固速度に及ぼす影響 
英文:Influence on the speed of solidification of water with sodium CMC 
著者
和文: 大河誠司, 遠藤恵介, 宝積勉.  
英文: SEIJI OKAWA, Keisuke Endou, Tsutomu Hozumi.  
言語 Japanese 
掲載誌/書名
和文:日本冷凍空調学会論文集 
英文:Trans. of the JSRAE 
巻, 号, ページ Vol. 32    No. 4    pp. 411-418
出版年月 2015年12月31日 
出版者
和文:公益社団法人 日本冷凍空調学会 
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会議名称
和文: 
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開催地
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DOI https://doi.org/10.11322/tjsrae.15-25

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