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論文・著書情報


タイトル
和文: 
英文:Antihypertensive effect of the peptides derived from casein by an extracellular proteinase from Lactobacillus helveticus CP790. 
著者
和文: 山本直之, Akino, A, Takano, T..  
英文: Yamamoto, N., Akino, A, Takano, T..  
言語 English 
掲載誌/書名
和文: 
英文:J. Dairy Sci. 
巻, 号, ページ Vol. 77        777-783
出版年月 1994年 
出版者
和文: 
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会議名称
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開催地
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英文: 

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