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論文・著書情報


タイトル
和文: 
英文:Antihypertensive effect of sour milk and peptides isolated from it that are inhibitors to angiotensin I-converting enzyme. 
著者
和文: Nakamura, Y., 山本直之, Sakai, K., Takano, T..  
英文: Nakamura, Y., Yamamoto, N., Sakai, K., Takano, T..  
言語 English 
掲載誌/書名
和文: 
英文:J. Dairy Sci. 
巻, 号, ページ Vol. 78        1253-1257
出版年月 1995年 
出版者
和文: 
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会議名称
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開催地
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英文: 

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