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論文・著書情報


タイトル
和文:乳酸菌･ビフィズス菌の産生する有用物質血圧降下ペプチド 
英文: 
著者
和文: 山本直之.  
英文: Naoyuki Yamamoto.  
言語 Japanese 
掲載誌/書名
和文:乳酸菌とビフィズス菌のサイエンス 
英文: 
巻, 号, ページ         p. 333-340
出版年月 2010年 
出版者
和文: 
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会議名称
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開催地
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