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論文・著書情報


タイトル
和文:カゼインの酵素分解物中の血圧降下ペプチドVPPとIPPのLCMSによる定量 
英文: 
著者
和文: 松浦啓一, 後藤孝信, 西村新伍, 水野征一, 山本直之.  
英文: 松浦啓一, 後藤孝信, 西村新伍, 水野征一, Naoyuki Yamamoto.  
言語 Japanese 
掲載誌/書名
和文: 
英文: 
巻, 号, ページ        
出版年月 2004年3月 
出版者
和文: 
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会議名称
和文:日本農芸化学会平成１６年度大会 
英文: 
開催地
和文: 
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