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論文・著書情報


タイトル
和文: 
英文:Functional food products in Japan: A review 
著者
和文: 岩谷 駿, 山本 直之.  
英文: Shun Iwatani, Naoyuki Yamamoto.  
言語 English 
掲載誌/書名
和文: 
英文:Food Science and Human Wellness 
巻, 号, ページ        
出版年月 2019年3月30日 
出版者
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会議名称
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開催地
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