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"安井大貴,長谷川大修,木村仁,伊能教夫,門脇廉","食感のバイオメカニクス -擬音語による食感の数理モデル-","第27回バイオフロンティア講演会","第27回バイオフロンティア講演会講演論文集",,,"No. 16-64","pp. 143-144",2016,Oct.
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"小山内 泰亮,門脇 廉,木村 仁,伊能 教夫,池田 純,稲垣 克記","人工肘関節のバイオメカニクス ?腕部の動的作用が与えるステム周辺の骨組織 内応力分布への影響?","第24回バイオフロンティア講演会","第24回バイオフロンティア講演会講演論文集",,,"No. 13-68","pp. 105-106",2013,Nov.
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"門脇 廉,伊能 教夫,木村 仁","食感のバイオメカニクス（スナック菓子の微細構造と食感の官能評価）","第24回バイオエンジニアリング講演会","第24回バイオエンジニアリング講演会講演論文集(CD版)",,,"No. 11-47",,2012,Jan.
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"門脇 廉,小関 道彦,木村 仁,伊能 教夫","PS13 食感のバイオメカニクス : 加工食品の内部構造に関係する破砕時の荷重履歴の特徴量(ポスターセッション)",,"M&M材料力学カンファレンス","一般社団法人日本機械学会","Vol. 2009","No. 0",,2009,July
"門脇 廉,伊能 教夫,小関 道彦,木村 仁","食感のバイオメカニクス (加工食品の内部構造と破砕時の力学特性の関係)",,"第21回バイオエンジニアリング講演会講演論文集","日本機械学会",,"No. 53","pp. 407-408",2009,Jan.