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論文・著書情報


タイトル
和文:化学修飾したキトサン加水分解酵素のキトサン分解特性 
英文: 
著者
和文: 新屋義経, 梶内俊夫.  
英文: 新屋義経, 梶内俊夫.  
言語 Japanese 
掲載誌/書名
和文:化学工学会第62年会研究発表講演要旨集 
英文: 
巻, 号, ページ         pp. 142
出版年月 1997年 
出版者
和文: 
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会議名称
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開催地
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英文: 

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