Microwave-assisted extraction of phenolic compounds from tea residues under autohydrolytic condition

論文・著書情報

タイトル

和文:
英文:	Microwave-assisted extraction of phenolic compounds from tea residues under autohydrolytic condition

著者

和文:	椿俊太郎, Masahiro Sakamoto, Jun-ichi Azuma.
英文:	Shuntaro Tsubaki, Masahiro Sakamoto, Jun-ichi Azuma.

言語

English

掲載誌/書名

和文:
英文:	Food Chemistry

巻, 号, ページ

Vol. 123 p. 1255-1258

出版年月

2010年12月15日

出版者

和文:
英文:

会議名称

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開催地

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英文: