Biochemical characterization of horA-independent hop resistance mechanism in Lactobacillus brevis

論文・著書情報

タイトル

和文:	Biochemical characterization of horA-independent hop resistance mechanism in Lactobacillus brevis
英文:	Biochemical characterization of horA-independent hop resistance mechanism in Lactobacillus brevis

著者

和文:	Suzuki, K., Sami, M., Kadokura, H., Nakajima, H., Kitamoto, K., 門倉広.
英文:	Suzuki, K., Sami, M., Kadokura, H., Nakajima, H., Kitamoto, K., Hiroshi Kadokura.

言語

English

掲載誌/書名

和文:	International Journal of Food Microbiology
英文:	International Journal of Food Microbiology

巻, 号, ページ

Vol. 76 No. 3 pp. 223-230

出版年月

2002年

出版者

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会議名称

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開催地

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