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論文・著書情報


タイトル
和文:コリネ型細菌Corynebacterium glutamicumによるアミノ酸の発酵生産：L-グルタミン酸の直接発酵とアミノ酸生産株の育種 
英文: 
著者
和文: 平沢敬.  
英文: Takashi Hirasawa.  
言語 Japanese 
掲載誌/書名
和文:微生物を活用した有用物質の製造技術 
英文: 
巻, 号, ページ         pp. 239-248
出版年月 2023年5月31日 
出版者
和文:シーエムシー出版 
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会議名称
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開催地
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