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論文・著書情報


タイトル
和文:酵母Candida lipolyticaによる脂肪酸の不飽和化 
英文: 
著者
和文: Hideaki NAKAMURA, Norio TAKAYAMA, 太田口 和久, KOzo KOIDE.  
英文: Hideaki NAKAMURA, Norio TAKAYAMA, Kazuhisa OHTAGUCHI, KOzo KOIDE.  
言語 Japanese 
掲載誌/書名
和文:化学工学会第23回秋季大会研究発表講演要旨集 
英文: 
巻, 号, ページ         SQ102
出版年月 1990年9月 
出版者
和文: 
英文: 
会議名称
和文: 
英文: 
開催地
和文:金沢 
英文: 

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