Effects of addition of fatty acids on the ethanol tolerance of yeast

論文・著書情報

タイトル

和文:
英文:	Effects of addition of fatty acids on the ethanol tolerance of yeast

著者

和文:	Dani MUSTAQIM, Hideaki NAKAMURA, 太田口和久, Kozo KOIDE.
英文:	Dani MUSTAQIM, Hideaki NAKAMURA, Kazuhisa OHTAGUCHI, Kozo KOIDE.

言語

English

掲載誌/書名

和文:
英文:	Preprints for the autumn meeting of Society of Chemical Engineers,Japan

巻, 号, ページ

V204

出版年月

1992年9月

出版者

和文:
英文:

会議名称

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開催地

和文:
英文: