Effects of Starch and Protein on Glucosamine Content in Biomass of Monascus ruber

論文・著書情報

タイトル

和文:
英文:	Effects of Starch and Protein on Glucosamine Content in Biomass of Monascus ruber

著者

和文:	ﾁｬｲｼﾘﾁｮｯﾄﾃｨｰﾘﾝ, 高橋嶺児, 浅見和広, 太田口和久.
英文:	Teerin CHYSIRICHOTE, Reiji TAKAHASHI, Kazuhiro ASAMI, Kazuhisa OHTAGUCHI.

言語

English

掲載誌/書名

和文:
英文:	Journal of Chemical Engineering of Japan

巻, 号, ページ

accepted on 25 July 2013

出版年月

2013年10月1日

出版者

和文:
英文:

会議名称

和文:
英文:

開催地

和文:
英文: