Interfacial jamming of surface-alkylated synthetic nanocelluloses for structuring liquids

論文・著書情報

タイトル

和文:
英文:	Interfacial jamming of surface-alkylated synthetic nanocelluloses for structuring liquids

著者

和文:	鎌田洋貴, 秦裕樹, 杉浦開, 澤田敏樹, 芹澤武.
英文:	Hirotaka Kamada, Yuuki Hata, Kai Sugiura, Toshiki Sawada, Takeshi Serizawa.

言語

English

掲載誌/書名

和文:
英文:	Carbohydrate Polymers

巻, 号, ページ

Vol. 331 Page 121896

出版年月

2024年2月

出版者

和文:
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会議名称

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開催地

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DOI