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大河誠司 2014年 研究業績一覧 (6件 / 251件)
国際会議発表 (査読有り)
国内会議発表 (査読なし・不明)
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大河誠司.
凝固点の差を利用した装置を用いた水溶液の凝固に関する研究,
日本潜熱工学研究会,
第4回潜熱工学シンポジウム講演集,
11-12,
Dec. 2014.
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牧内俊樹,
小山内泰亮,
森義樹,
大河誠司,
宝積勉.
過冷却を利用した食品凍結―過冷却が食品構造に及ぼす影響,過冷却発生・解消条件の検討,
2014日本冷凍空調学会年次大会,
2014日本冷凍空調学会年次大会講演論文集,
日本冷凍空調学会,
D121,
in CD-ROM,
Sept. 2014.
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小山内泰亮,
森義樹,
牧内俊樹,
大河誠司,
寳積勉.
過冷却を利用した食品凍結―過冷却解消確率数値計算モデルについて,
2014日本冷凍空調学会年次大会,
2014日本冷凍空調学会年次大会講演論文集,
D122,
in CD-ROM,
Sept. 2014.
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牧内俊樹,
小山内泰亮,
森義樹,
大河誠司,
寳積勉.
過冷却を利用した食品凍結―過冷却が食品構造に及ぼす影響,過冷却発生・解消条件の検討,
2014日本冷凍空調学会年次大会,
2014日本冷凍空調学会年次大会講演論文集,
D121,
in CD-ROM,
Sept. 2014.
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中山文夫,
大河誠司,
寳積勉.
ナトリウムCMC保冷材の熱物性値が凝固速度に及ぼす影響に関する研究,
第51回日本伝熱シンポジウム,
第51回日本伝熱シンポジウム講演論文集,
日本伝熱学会,
F332,
in CD-ROM,
May 2014.
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